食べたんですけど、
あら写真いまいちイマニですね。すみません。
わたしが固まり肉が食べたいと話してたところ
代官山常連さんのIさんが「B」というお店の情報を教えてくれて、、、
メニューには「とも三角のビステッカ」と書いてありました。
とも三角といえば焼き肉用語ではアガる言葉のひとつよねー。
炭火で外側を香ばしく、中はやわらか、そして真っ赤。
お肉ってすごいですねー。
パワフル。
元気なときしか食べられないってかんじ。
この日は腹ぺこで「肉!肉!」と挑んだのでばっちりでしたよ☆
他にも有機野菜のグリルや手打ちのパスタもいただきましたが
最後に食べたこの肉で印象が打ち消され
ん〜? どうだったっけ、、、?
肉肉してた日曜日でした。
こってり料理のあとにコーヒー飲まないとやってられないので
「コーヒー!コーヒー!」ということになったのは
言うまでもありません。
あ、あまりこってり料理はのひのひでは無いのですが
コーヒーはありますよ。
よかったらどうぞ。